Yarım asırdır damakları serinletiyor

Yarım asırdır damakları serinletiyor

Şanlıurfa‘da yaşayan Hacı Naci Ökkeş, 55 yıldır yaptığı lezzetli meyan şerbetiyle insanları iftar sonrası serinletiyor. Kurtuluş Mahallesi’nde tarihi sokaktaki 15 metrekare büyüklüğündeki dükkanda şerbetçilik yapan 66 yaşındaki Ökkeş, çocuk yaşta ustalarının yanında çalışarak meyan şerbeti yapımını öğrendi. O günden bu

Bu kentte sahur 'tahinli pide' ile yapılıyor

Bu kentte sahur ‘tahinli pide’ ile yapılıyor

Karaman’da fırıncılar tarafından un, tahin ve tereyağıyla hazırlandıktan sonra odun ateşinde yavaş yavaş pişirilen “tahinli pide“, ramazan boyunca özellikle sahur sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Tahinli pide, Karaman’da susatmadığı ve tok tuttuğuna inanıldığı için özellikle sahur sofralarında tercih ediliyor. Sadece

Soğan işçilerinin ramazanda zorlu mesaisi

Soğan işçilerinin ramazanda zorlu mesaisi

Doğu ve Güneydoğu Anadolu’dan soğan toplamak için Hatay’a gelen mevsimlik tarım işçileri, ramazanda yakıcı güneşin altında ekmek paralarını kazanmaya çalışıyor. Her yıl hasat zamanı yanlarında birkaç parça eşyayla memleketlerinden uzaklara mevsimlik işçilik yapmaya giden ailelerden bazıları, sezonun ilk mesaisi için

Özbekistan’da ramazan hazırlıkları tamamlandı

Özbekistan’da ramazan hazırlıkları tamamlandı

Özbekistan’da huzur ve bereket ayı ramazanın son hazırlıkları tamamlandı. Ülke genelinde 2 binden fazla caminin bulunduğu Özbekistan’daki tüm camiler ramazan için hazır hale getirilirken, ramazan boyunca teravih namazlarında Kur’an-ı Kerim’in hatmedileceği camilerde hafızlar görevlendirildi. Cumhurbaşkanı Şevket Mirziyoyev, imzaladığı kararnameyle ramazan

Güneydoğu'nun ramazan içeceği 'meyan şerbeti'

Güneydoğu’nun ramazan içeceği ‘meyan şerbeti’

Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, susuzluğu giderici, serinletici ve hazmettirici özelliğiyle bilinen “meyan şerbeti”nin yapıldığı meyan kökünün satışında, ramazan öncesinde artış yaşanıyor. Gaziantep kent merkezideki tarihi Tütüncü ve Kürkçü hanlarında kilosu 15 liradan satışa sunulan meyan köklerini alan vatandaşlar, bunları evlerinde meyan

Ramazanda 'arı ürünleriyle dinç kalın' önerisi

Ramazanda ‘arı ürünleriyle dinç kalın’ önerisi

Düzce Üniversitesi Arıcılık Araştırma, Geliştirme ve Uygulama Merkezi (DAGEM) Müdürü Doktor Öğretim Üyesi Meral Kekeçoğlu, tok ve dinç tutan arı ürünlerinin ramazanda tüketilmesini önerdi. Yığılca ilçesinde bulunan DAGEM’de birçok bilimsel çalışma yürüten Kekeçoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sosyal ve bilimsel

'Peygamberler şehri' ramazana hazır

‘Peygamberler şehri’ ramazana hazır

İnanç turizminin önemli merkezlerinden Şanlıurfa’da, on bir ayın sultanı ramazan için hazırlıklar tamamlandı. ”Peygamberlerin atası” kabul edilen Hazreti İbrahim’in doğduğu, Hazreti Eyyüp, Hazreti Elyasa ve Hazreti Şuayp peygamberlerin yaşadığı rivayet edilen Şanlıurfa, dünya inanç turizminin yanı sıra kültürel değerleriyle de

Ramazan bu yıl 29 gün sürecek

Ramazan bu yıl 29 gün sürecek

Bu yıl ramazan ayı, Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurulu Başkanlığı kameri ay hesaplamalarına göre, şevval ayının hilali, ramazanın 29’uncu gününün akşamı görüleceği için 29 gün sürecek. On bir ayın sultanı huzur ve bereket ayı ramazanın ilk teravih namazı

Selimiye Camisi ramazana hazırlanıyor

Selimiye Camisi ramazana hazırlanıyor

Mimar Sinan’ın ustalık eseri ve dünya mimarlık tarihinin başyapıtlarından Selimiye Camisi, ramazana hazırlanıyor. Ramazan öncesinde minareleri mahyayla süslenecek caminin ses ve ışık sistemi bakımdan geçirildi. Halıları yıkanan caminin avlusundaki şadırvanın etrafında ve bahçesinde düzenlemeler yapıldı. Ramazan dolayısıyla yoğunluğun beklendiği camide,